L'attrezzatura di cucina esterna hè diversa dastoviglie di cucina. Esse fora hè fisicamente esigente, è ancu s'è vo l'almacenà in una vittura, hè sempre bisognu di trasportu è assemblea. Dunque, l'utensili di cucina per l'esterno deve esse principalmente ligeri è portable. U cookware outdoor vene in diversi materiali per risponde à e diverse esigenze, cù diversi pesi è prezzi.
1. U più funzioni in un volume di almacenamentu datu, u megliu. Perchè u trasportu di forniture pò esse sfida quandu u campeghju, u spaziu di u saccu hè di primura, cusì un spaziu di almacenamentu eccellente è a versatilità sò chjave.
2. Per un voluminu determinatu, sceglite u cookware ligeru quantu pussibule per a portabilità. Se u vostru budgetu permette, optate per i cutellerie in lega di titaniu; per una opzione più prezzu, optate per utensili di cucina d'aluminiu.
3. U rendiment di a cucina, chì si riferisce principalmente à a cucina rapida, a bona retenzione di u calore, è ancu u riscaldamentu.
4. Facilità d'utilizazione, chì generalmente si riferisce à set di utensili di cucina chì ponu trattà una varietà di esigenze di cucina.
5. Durabilità. Rivestitustoviglie di cucinahè in generale più suscettibile à i danni, è l'aluminiu hè menu durable chì u titaniu è l'acciaio inox.
Sè vo site solu in backpacking, vi cunsigliu di imballà light. Più longu andate, più minimalista deve esse u vostru pack. Ùn avete bisognu di una pignatta, ma una tazza grande. Puderete ancu purtà un set di stufa d'alcohol, chì cuntene a stufa in una pignatta. Questi setti sò faciuli di imballà, ligeri, è occupanu assai pocu spaziu. Ùn avete bisognu di portà una pignatta. O forse a vostra destinazione di caminata hè un pocu robusta, cum'è alta altitudine o muntagne nevicate. In questi lochi, pudete purtà una stufa di gas split. In novu, avete bisognu di una tazza grande, o ancu una stufa di gas, per un almacenamentu più faciule.
Sè vo site in campeghju, sarete in un campeghju cù assai amichi intornu. Dunque, avete assolutamente bisognu di imballà tuttu ciò chì avete bisognu per evità di mancassi qualcosa chì puderia spoiler u vostru ghjornu.
1. Apò stabilisce, cumpresu principarmenti un stufatu, padella, teiera è altri elementi. U numaru di vasi deve esse proporzionale à a dimensione di a vostra stufa. Sè vo avete solu un bruciatore unicu, più vasi ùn sarà abbastanza; trè sò generalmente abbastanza. Sè vo viaghjate cù un grande gruppu, pudete ancu cumprà un settore di parechje piazze, ma avete bisognu di avè parechje stufe.
I paràmetri diSet di cucina da campeghju in una ciotola da picnic
| Articulu | Dettagli paràmetri |
|---|---|
| Materiale | Metallu |
| Tipu di metallu | Inossidabile |
| Stufa adatta | Stufa à gas |
| Tipu di tapa | Coperchio in acciaio inox |
| Include Lid | Cù Lid |
| Capacità | 1-2L |
| Mudellu | TU-141 |
| Usu | Outdoor, Campeghju, Escursionismo, Viaghjà |
2. Un supportu di tripode: Mentre hè più pesante, pare impressiunanti è furnisce una sensazione calda in campeghju.
3. Un grill pan o sandwich tongs: Sè vo site in campeghju è attrae un pesciu, un grill pan o sandwich tongs hè essenziale. Camping à l'état sauvage ne se sent pas beaucoup mieux sans quelques grillades.
4. Tazze d'acciaio
U cookware outdoor oghje vene in parechji materiali diffirenti, chì varieghja da affordabbli à caru. Parechje persone ùn ponu micca dì a diferenza,
1. Utensili di titaniu: liggeru, robustu, efficiente in carburante è caru, ma ùn porta micca bè u calore.
U cookware di titaniu hè attualmente u tipu più populari di cookware outdoor. Cum'è una materia prima, u titaniu hè assai ligeru. Malgradu esse estremamente ligeru, hè ancu assai forte (cumparabile à l'acciaio) è cunnisciutu per a so alta resistenza à a corrosione. I vasi di titaniu sò forti, ma a so cunduttività termale inherente hè povera, cusì sò spessu fatti assai sottili, trasferendu in modu efficace u calore senza aduprà troppu carburante. Un prublema persistente cù u cookware di titaniu hè un riscaldamentu irregolare, chì face faciule per i principianti di brusgià l'alimentu. Un altru taccu d'Achille di titaniu hè u so costu, facendu a cucina di titaniu una opzione più caru. In generale, l'utensili di titaniu hè cunsideratu sicuru per a cucina.
2. Utensili di cucina d'aluminiu: Tipicamente più grande è più liggeru, hè più prezzu, menu robustu, è in generale menu durable.
A cucina d'aluminiu hè fatta di allumina è hè più ligera chì u titaniu. I vasi d'aluminiu sò megliu per a cucina perchè si calientanu uniformemente, facendu una scelta populari per i pani è i pani di cucina. In ogni casu, l'aluminiu hè relativamente suave è facilmente deformatu, lassendu un aspettu sfrattu dopu una goccia. I vasi d'aluminiu sò più prezzu è in generale più grande di i vasi di titaniu, facenduli impurtanti s'ellu ci hè bisognu di fogghi l'acqua o coccu per un grande gruppu. Ci sò cuncernate chì l'aluminiu pò rallentà u sviluppu intellettuale in i zitelli, chì portanu à preoccupazioni chì l'usu di vasi d'aluminiu pò purtà à l'absorzione eccessiva di l'aluminiu è l'effetti negativi per a salute. Stu prublema ùn hè più una preoccupazione. L'anodizazione indurisce l'utensili di cucina è a rende più durable, è l'aluminiu hè menu facilmente assorbita, cusì ùn ci hè bisognu di preoccupassi. In cortu, u cookware d'aluminiu hè a scelta più prezzu.
3. Stainless Steel Cookware: Sona ecologicu, sanu, assequible è durable, ma hè veramente pesante.
Spessu avemu intesu parlà di l'acciaio inossidabile 304, utilizatu in tazzi è utensili di cucina. Questu hè più cumuni in a cucina di casa. L'acciaio inossidabile hè resistente à l'usura, scratch-resistente è pocu prezzu, è ci hè pocu evidenza chì hè dannusu à a cucina. Contene elementi cum'è u ferru è u nichel, chì ponu infiltrassi in u vostru alimentu, ma a quantità hè minima. Pulite delicatamente cù acqua è sapone per i piatti. Evite lana d'acciaio abrasive o chimichi duri.
Rivestimentu antiaderente: micca durable è potenzialmente inseguru
Certi padelle anu un revestimentu antiaderente, cum'è Teflon, per impediscenu l'alimentu di aderisce à l'internu di u cuntinuu di cucina. Questu facilita principalmente a pulizia. Mentre cunvene, ricumandemu d'evità qualsiasi rivestimentu antiaderente. Una volta chì u revestimentu antiaderente cumencia à scaccià, vi tuccherà à scaccià. Ci hè ancu una preoccupazione di sicurità: l'acidu perfluorooctanoic, o PFOA, utilizatu per fà revestimenti anti-aderenti hè un suspettatu carcinogenu. Tuttavia, i pani cù stu revestimentu sò rari in questi ghjorni.